Силиконовые формы для выпечки
Силиконовые и тефлоновые формы: как выбрать?
Если вам требуется стандартная круглая форма для выпечки, то есть два варианта - силикон и тефлон.
Силиконовая форма для выпечки неразъемная и поэтому легко ополаскивается, а также выдерживает широкий разбег температур: в ней удобно не только печь, но и замораживать желе в морозилке.
В других параметрах два этих варианта идентичны: они фиксированного диаметра, имеют особое антипригарное покрытие и лучшее качество производства. Как правило, у поваров есть предпочтения в материале, с которым просто выпекать. Поэтому вам определять, купить силиконовые формы для выпечки или тефлоновые, но основное преимущество в том, что и те, и другие - надежные помощники на вашей кухне.
Эти формы, как правило, делятся на:
-
неразъемные: одна емкость для одного бисквита;
-
составные: в этом случае корж выпекается по частям (силиконовая форма «Домик»), а также по несколько углублений на листе (для мелких бисквитов и кексов).
По всем товарам можно получить информацию, обратившись к нашим администраторам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.